Restaurant Hov

Det ville Hov tar over restauranten med en meny basert på regionens råvarer: elg og reinsdyr, rype og skogsfugl, innsjø- og fjellfisk, sopp og bær. Våre kreative kokker har utfra tradisjonell matlagning skapt en meny der ingrediensene kombineres på en overraskende og smakfull måte. Målet er at hvert måltid på Det ville Hov skal være en unik opplevelse for våre gjester.

Bestilling og informasjon

Tlf: +46 (0)63 15 01 03 / 07
Fax: +46 (0)63 51 98 35

Om Hov

Hov ble etablert som en del av Jamtli i 1913, og er den eldste restauranten i Östersund. I 2005 fikk Hov utmerkelsen ”Smakriktrestaurang,” som tildeles spisesteder som bestreber seg på bruke lokalproduserte råvarer og framhever det regionale kjøkken.

Jamtli Kafé

Den koselige kafeen ligger i hjertet av museet, og her er det gratis å gå inn!
Om sommeren åpnes dørene til en innbydende patio som er meget populær på solfylte dager. Om vinteren bidrar ilden i den åpne peisen til en lun og koselig atmosfære. Kafeen serverer et bredt utvalg smørbrød og kaker, kaffe, te osv.

Jamtli kafé åpningstider

25. juni - 22. august: hver dag kl. 11-17.
Resten av året: tirsdag - søndag 11-16.
Tlf: +46 (0) 63 15 01 05

Café Slalom

Mellom småbruket og setra ligger Café Slalom. Omgitt av skog og beitemark er dette en fredelig plett, der det smaker ekstra godt med en kopp kaffe og en vaffel. Kafeen lå tidligere ved skibakken på Frösön (øya som ligger rett overfor Östersund sentrum), og var en institusjon blant skiløpere og turgåere fra 1937 til 1997. På grunn av sin lokalhistoriske betydning ble interiøret dokumentert og flyttet til en bygning på Jamtli i 2006. Den gammeldagse og trivelige atmosfæren fulgte med på lasset.

Café Slalom åpningstider

Café Salom holder åpent under Historielandssesongen, resten av året i forbindelse med spesielle arrangementer.